2022中国香料香精行业市场现状分析 市场需求量持续上升

后疫情时代，中国香料香精行业市场发展如何？近年来，中国香料香精产量和销售收入统计情况看，香精行业呈现逐年较快速增长的态势，香精的生产已基本适应人民生活和工农业生产、市场的需要，2019年我国香精香料产量为1850吨左右，预计2022年中国香精香料产量将达2113吨。

香精是由人工调配出来的或由发酵、酶解、热加工等方法制造的含多种香成分的混合物。香精按照应用领域可以分为食用香精，日用香精和其他香精三种主要类型，其产品广泛应用于洗护用品、化妆品、烟草、医药、纸张、食品制造业等的加香香料是具有香气和(或)香味的材料。

香料是具有香气和(或)香味的材料，前者指能被人类嗅觉感知的物质，后者指使人类产生滋味(香气、味道和口感的综合效果)的物质。主要用于调配成香精用于加香产品，或直接作为食品添加剂使用。

目前，天然香料约有2000种，常用的有200种，动物香料由于环境和安全的因素，现已不使用。合成香料是通过人工化学途径合成的香料品种，通常调香中使用的有500-600种。

欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2018-2023年中国香料香精行业市场竞争分析及投资风险预测报告》。

香精香料行业的整体发展水平，是体现国家经济与科技发展水平的重要标志。国家发改委《产业结构调整指导目录(2019年本)》将“天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产”列入轻工行业鼓励类目录。

国务院《“十三五”国家食品安全规划》坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，全面实施食品安全战略，推动食品安全现代化治理体系建设，促进食品产业发展，推进健康中国建设对食品及食品添加剂行业健康规范发展将起到积极的促进作用。

我国是目前世界上最大的烟草生产和消费国，吸烟人口超过3亿，卷烟总产量和烟草消费量均占世界总量的30%以上。受国家政策影响，我国烟草消费量整体下降，烟用香精行业市场规模增速减缓，2021年预计市场规模达80.5亿元。

2022中国香料香精行业市场发展趋势 产业多元化向高质量发展

随着国民经济的发展，我国居民人均收入、社会消费品零售总额等均持续增长。数据显示，中国香水市场在2015-2020年间年复合增长率达14.9%，由2015年的54亿元快速增长至2020年的109亿元，市场规模在五年内增长一倍，中国香水市场发展迅速，预计2021年香水市场销售额将会达到136亿元。日用香精作为香水制造的重要原料，市场未来的需求量将持续上升。

同时下游行业快速发展和应用领域的不断拓展，城镇化水平日益提升，为香精香料下游行业发展提供了良机，带动了下游行业超过10万亿元的年产值；而下游行业的快速发展又给中国香精香料行业带来日益增长的市场空间。

作为全球香料香精行业占比较大的重要市场，也是全球香料香精研发、新技术、新产品的重要聚焦地区之一。

我国与中东、东南亚等地区一道成为全球行业发展最主要的驱动力。2021年我国香料香精产量为2027吨，同比增长4.48%，香料香精产量稳定增长。

根据企查查数据显示，2019至2021年我国香料香精产业积极进行产品研发和生产技术的创新，行业整体授权专利数量快速增长，2019年授权专利数量为169项，是2018年的2倍。

我国传统香料香精行业模式已经不能满足消费者不断变化的多元需求，行业整体开始向高质量方向发展。